A avenida Marcolino Martins Cabral, em Tubarão, recebeu, na noite desta sexta-feira, milhares de pessoas para a primeira edição da “Parada Food Truck”, realizada pelo Farol Shopping. Cerca de 30 trucks se reuniram em frente ao estabelecimento e trouxeram para o município variedades gastronômicas, que foram desde os tradicionais hambúrgueres a pratos típicos de outras regiões, como a comida árabe e mexicana. Com atrações culturais e espaço kids, o evento segue durante este final de semana, das 11h às 22 horas.
Vindo de Balneário Camboriú, o truck Parada Árabe, que já participou de cinco edições do evento, viu no festival de Tubarão a chance de divulgar o seu trabalho em demais regiões do Estado. Com um cardápio variado, o Parada Árabe é especializado em sanduíche shawarma, tradicional sanduiche árabe, preparado com mais de dez sabores diferentes. “Escolhemos Tubarão para lançar nosso novo sabor, feito com frango, bacon caramelizado e quatro queijos”, comenta a sócio-proprietária Michele Emerenciano. “Esta é a primeira vez que participamos de um evento aqui no Sul do Estado e estamos muito realizados em poder trazer um pouco do nosso trabalho para a região”, complementa.
As amigas Caroline Anselmo, de 21 anos, e Eliane Gomes, de 29, aproveitaram a Parada para fazer um programa diferente na sexta-feira à noite. "Adoramos a iniciativa. É muito bacana, principalmente porque não temos nenhum entretenimento do tipo na região", comenta Caroline. "Nunca fomos em um evento como esse. O que mais nos atraiu foram os espetinhos de carne e claro, os doces", completa Eliane.
O movimento intenso durante o primeiro dia de evento foi uma prévia do sucesso da Parada Food Truck, segundo a gerente de marketing do Farol Shopping, Georgia Menegaz. “Neste primeiro dia pudemos sentir o entusiasmo das pessoas em poder participar de um festival tão diferente para a nossa região. Elas desfrutaram de uma gastronomia autêntica e curtiram um momento de lazer com a família”, explana. “Este será um final de semana bem atípico para o município e para o Farol Shopping. Para sábado e domingo esperamos um movimento ainda maior”, completa.
Colaboração: Alissa Steilein/Ápice Comunicação
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