Segundo a organização, ao longo dos dias de programação, serão vendidos diversos pratos preparados com carne suína, além de trucks com gastronomia variada, chope artesanal e shows ao vivo. O festival tem entrada gratuita
Foto: Divulgação
O maior festival de torresmo do Brasil, o Torresmofest, pioneiro e considerado o maior festival gastronômico do país, chega a Criciúma, no Sul catarinense, nesta quinta-feira (30). O evento se estende até 2 de abril, das 12h às 22h, no parque das Nações Cincinato Naspolini.
Segundo a organização, ao longo dos dias de programação, serão vendidos diversos pratos preparados com carne suína, além de trucks com gastronomia variada, chope artesanal e shows ao vivo. O festival tem entrada gratuita.
No cardápio, estão previstos joelho, leitão à pururuca, torresmo de rolo recheado e mineiro, costela suína, pernil, panceta, entre outras delícias que prometem encantar amantes da carne de porco.
A expectativa da organização do evento é que sejam consumidas aproximadamente 15 toneladas de proteínas de carne nos quatro dias de evento.
O festival terá 25 expositores, entre food trucks e barracas, que também oferecerão outros tipos de gastronomia, além de pratos com carne suína.
Colaboração ND+