Estudantes das escolas estaduais de Santa Catarina poderão ter filé de tilápia inserido no cardápio da merenda. Por intermédio do deputado estadual, Valmir Comin, a ideia chegou até a secretaria de Educação.
Em audiência com a secretária adjunta Elza Marina da Silva Moretto, o assunto foi levantado na manhã desta quarta-feira (4), em Florianópolis. O empresário Fabrício Eyng, proprietário de um frigorífico de peixe na cidade de Urussanga, no Sul do Estado, apresentou detalhes do interesse que tem em formalizar a parceria.
Segundo ele, a empresa pode oferecer não só o filé, mas também postas do peixe, caldo, bolinho e até nugets. Os produtos são comercializados atualmente em redes de supermercados que atendem diversas cidades em Santa Catarina. "Ficou acordado que a empresa receberá uma visita dos técnicos da educação e também que vai enviar produtos para que a nutricionista possa conhecer", disse o deputado.
Colaboração: Kênia Pacheco