Das quatro estações do ano, o inverno é a que mais desperta o paladar dos que gostam de saborear um bom prato. A minestra é uma das iguarias típicas italianas instituída no cardápio de Nova Veneza e apreciada pelos neovenezianos e visitantes.
Durante todas as quartas-feiras, a partir do dia 4 de julho, a Casa da Minestra, ao lado da Chaminé, gerenciada pela Associação Feminina de Assistência Veneziana – Afave, estará aberta, a partir das 18h30min, para oferecer o tradicional prato.
De arroz ou macarrão, o visitante paga R$ 20 e tem direito a repetir quantas vezes desejar com salada. O prato de acompanhamentos custa R$ 10. As reservas podem ser feitas pelo telefone (48) 3436-2060 ou com Juli, no (48) 99970-7650.
Colaboração: Cris Freitas / Comunicação Prefeitura de Nova Veneza