A tosa e a preparação dos bovinos para a exposição iniciou ontem. Feira inicia oficialmente hoje
A abertura oficial da maior feira de exposição do gado Jersey da América do Sul aconteceu hoje, às 8h30, em Braço do Norte. Ontem foi realizada a tosa de bovinos que participarão da exposição. A programação de hoje inclui um simpósio sobre gado leiteiro na parte da manhã, preparação dos animais para o julgamento e o baile da terceira idade, às 14 horas. Ainda está no cronograma da feira um encontro de fumicultores e produtores de peixes.
Amanhã será realizado um grande leilão de gado Jersey, que é uma homenagens aos 30 anos da empresa Cabanha Canário, a primeira a introduzir este tipo de raça em Braço do Norte. O leilão será televisionado, a partir das 20h45, pelo canal de TV a cabo Terra Viva. Entre 50 e 60 vacas de leite serão vendidas. Será a primeira vez que ocorrerá o evento e poderão participar pessoas de todo o Brasil.
Ao todo, são 60 expositores que ocupam 74 estandes ligados à produção e à industrialização de leite, suínos, peixes e agricultura. As matrizes leiteiras das raças Holandesa e Jersey participarão de um torneio leiteiro para indicar a maior produtividade. Uma vaca Jersey chega a produzir, por dia, 40 litros de leite, enquanto que a holandesa ultrapassa os 60 litros.
Também estarão em funcionamento restaurantes e lanchonetes no parque da feira. Neste ano, os integrantes da Associação Catarinense de Criadores de Suínos não irão expor os animais, como forma de protesto. O quilo do suíno é comercializado por R$ 2,00. Contudo, o produtor gasta R$ 2,50 por quilo. A expectativa é de que o movimento financeiro ultrapasse os R$ 15 milhões e que cerca 50 mil pessoas visitem a feira. A entrada é gratuita.
Diário do Sul
