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O bolo gigante de 14 metros e 60 centímetros foi a principal atração da comemoração dos 146 anos da imigração italiana no Sul de Santa Catarina, nesse sábado, 29, em Pedras Grandes. Depois da missa em memória aos pioneiros que fundaram a Colônia Azambuja em 1877, o bolo foi cortado e servido a mais de 100 pessoas no salão da igreja.
A guloseima começou a ser preparada na véspera por uma equipe de voluntarias. Foram utilizados produtos como pêssego, abacaxi e figo, tudo plantado em pequenas propriedades locais. “Trabalhamos com muito amor e carinho até a noite de sábado quando o bolo ficou pronto”, comemorou Cheila Felippi, uma das voluntárias que ajudaram na cozinha.
O prefeito Agnaldo Filippi fez questão de medir o bolo para conferir se tinha exatamente 14,6 metros, alusão ao 146° aniversário da imigração. “Pedras Grandes tem orgulho de suas origens. Com simplicidade mas com muita união comemoramos esta importante data”, disse o prefeito.
Fundada em 28 de abril de 1877, a Colônia Azambuja foi responsável pela expansão das áreas ocupadas pelos imigrantes italianos e, consequente, pelo surgimento da maioria das cidades da região. O papel dos povos vindos da Itália é considerado fundamental para o desenvolvimento do sul catarinense.
Pedras Grandes firmou recentemente um pacto de amizade com Belluno, que já está apresentando os primeiros resultados como a preservação da história. Em junho deste ano, os bellunesi esperam a visita dos pedras-grandenses em retribuição a recepção feita em março, quando foi assinado o pacto.
Confira o vídeo dos festejos:
