Empresa de Braço do Norte expõe seus produtos na APAS Show 2018, em São Paulo.
Foto: Divulgação / Comunicação Áurea Alimentos
Atenta as tendências do setor e expansão da marca, se consolidando no cenário supermercadista levando seus produtos e o eterno amor pelo sabor, a Áurea Alimentos estará presente na APAS (Associação Paulista de Supermercado) Show, reconhecida mundialmente como a maior feira supermercadista da atualidade. A participação da marca inicia nesta segunda-feira (7) e encerra na quinta-feira (10), na Expo Center Norte, em São Paulo (SP).
Já solidificada no mercado nacional, a empresa de Braço Norte integra os 739 expositores da feira da capital paulista para onde estarão voltados os olhos do mundo todo do setor.
A APAS Show é uma feira completa dedicada aos negócios em supermercados e um ponto de encontro onde os profissionais fazem novos contatos, expandem seus negócios e se informam sobre temas de atualidade e novas tendências. É a oportunidade para o contato direto com os supermercadistas e representantes das indústrias mais influentes do mercado e uma grande vitrine para um dos setores mais fortes da economia brasileira.
Para a gerente de marketing da Áurea Alimentos, Schirlei Osmarini, a exposição na APAS Show vem para ressaltar o intenso investimento da marca e também como estratégia para fortalecer a consolidação da marca no mercado nacional.
“Estamos em constate investimento e não poderíamos ficar de fora da APAS, que é a maior feira do setor supermercadista, a qual a Áurea está inserida e prima pela ascensão. Será uma ótima oportunidade para apresentar os nossos produtos e lançamentos, estreitar contatos e divulgar ainda mais a Áurea Alimentos”, elenca.
Além da grande variedade do mix Áurea, que vão de doces, refrescos e até molhos, na APAS será destacada a divulgação de grandes novos produtos lançados neste ano e que já estão ganhando o gosto dos brasileiros e as gôndolas dos supermercados.
Lançamentos do Varejo
Dipudim
O Dipudim foi criado para o preparo do conceituado pudim de leite. Ele traz a praticidade que o consumidor procura e o sabor de feito em casa. O produto tem 395 gramas e vem em uma embalagem diferenciada, stand-up pouche, evitando assim o desperdício do produto sendo ainda mais prático.
Com ele é possível fazer um pudim em apenas 7 minutos misturando apenas leite e ovos. Dipudim tem o melhor custo e benefício, além de fazer outras receitas como: docinhos, recheios, coberturas, sorvetes, mousses, cremes, flans e demais sobremesas.
De olho nas novas tendências de mercado, a Áurea Alimentos agregou ao Dipudim vários benefícios funcionais, tendo como diferenciais 40% menos colesterol, 40% menos gordura e 12% menos calórico. Além disso, é menos doce e tem sabor idêntico ao leite condensado tradicional.
Chocau
O Chocau é a mistura do carro-chefe da marca, o Doce de Leite Áurea, com o chocolate. O produto possui duas versões: para o consumidor, com a embalagem de 390 gramas, e também de uso profissional, sendo especial para confeitaria, com o pote de 950 gramas.
O Chocau de 390 gramas é para uso doméstico, ideal para passar em pães, sobremesas a frio ou ainda comer de colher. O produto foi desenvolvido com a receita clássica do já consagrado Doce de Leite Áurea, mas com um super ingrediente: o chocolate, dando um sabor diferenciado com toda cremosidade e textura do Doce de Leite Áurea provocando um sabor especial.
Já o pote de 950 gramas é para uso culinário e com textura cremosa, ou seja, não escorre e é perfeito para receitas. É a mesma versão do Doce de Leite Áurea para Confeitaria, porém com o toque irresistível do chocolate. Por ser de uso específico para confeitaria, ele é mais consistente e ideal para trabalhos de bico, podendo ser utilizado em coberturas, recheios, tortas, cupcakes, muffins, sonhos, donuts, churros e uma infinidade de receitas, tanto a quente como a frio.
Lançamentos Food Service
Creme Confeiteiro
O Creme Confeiteiro da Áurea é uma mistura em pó que pode ser dissolvida na água ou no leite. Com sabor baunilha, o produto traz o verdadeiro sabor daquela tradicional confeitaria que todos apreciam. É utilizado principalmente em receitas de pães doces, recheios de bolos, tortas, bombas, carolinas e sonhos como também tem aplicação em sobremesas, mousses e doces em geral.
Como diferenciais, tem maior sabor, rendimento, agilidade e praticidade de preparo. É um produto forneável servindo ainda como base para diversas sobremesas e doces dando maior durabilidade para o produto pronto. Aceita variações de sabores com adição de refresco em pó Frutau, chocolate, aromas ou corantes. Pode ser consumido por intolerantes ou alérgicos ao leite, apenas substituindo o leite normal por alguma bebida sem lactose.
Bags de Brilhos e Coberturas de 1,01 kg
Seguindo uma tendência de mercado que busca praticidade e economia, foi lançada a linha de Brilhos e Coberturas na versão bags de 1,01 kg. O produto que foi premiado na Baker Top Brasil em 2017, segue com a mesma qualidade, com textura úmida e aparência brilhosa. Já vem pronto para uso, proporcionando durabilidade, agilidade e mais beleza à confeitaria.
Os Brilhos e Coberturas Áurea são perfeitos para cobrir tortas e bolos, caracterizando maior apelo visual também em papel arroz e frutas. Podem ser utilizados como ingredientes na elaboração de outras coberturas de bolos (glaçagens) e, ainda, na marmorização (mesclagem). Também trazem mais firmeza ao chantilly para montagem de flores e decorações. Tem maior duração em relação aos produtos caseiros e é de fácil coloração e aroma para os mais diversos sabores e coberturas.
Áurea Alimentos
A Áurea Alimentos é sinônimo de um eterno e incansável amor pelo sabor. Essa história, construída em família com toda a dedicação, cuidado e carinho, teve início em 1962, na cidade de Braço do Norte (SC). Atualmente a empresa está presente nos 27 estados brasileiros levando produtos premiados e inovadores ao mercado.
O zelo pela melhor experiência do paladar consolida-se em mais de 130 itens produzidos na indústria sul catarinense, divididos nas categorias doce de leite, recheios cremosos e forneáveis, brilhos e coberturas, doces de frutas, geleias, goiabadas, linha festa com brigadeiro, beijinho e cajuzinho, condensados lácteos compostos por leite condensado e sobremesa láctea sabor leite condensado e a linha de molhos e condimentos.
Além desses produtos que levam a marca Áurea Alimentos, a empresa diversifica a atuação em 13 sabores dos refrescos em pó Frutau.